Sementes
Colheita e beneficiamento: a grápia apresenta irregularidade na produção de sementes, levando dois ou mais anos para se obter uma safra regular ou satisfatória (Mattos & Guaranha, 1983). Os frutos devem ser colhidos quando passam do verde para as colorações creme. Os frutos colhidos devem ser espalhados sobre o chão ou sobre mesas, em lugares bem ventilados ou expostos a meio-sol até completarem a secagem. Em seguida, as sementes são extraídas manualmente dos frutos, limpas, selecionadas e armazenadas. É possível o beneficiamento mecânico, utilizando-se uma máquina trituradora de grão, adaptada para sementes florestais, com boa eficiência (Ragagnin & Dias, 1985).
Número de sementes por quilograma: 8.420 (Santos, 1979) a 20.800 (Lorenzi, 1992).
Tratamento para superação da dormência: a grápia apresenta dormência tegumentar, sendo recomendados os tratamentos: imersão em água quente a 80ºC fora do aquecimento, seguida de repouso por doze horas na mesma água, para embebição. A imersão das sementes em água fervente não é recomendada, 100% de morte (Nicoloso et al., 1996); escarificação mecânica, ou escarificação em ácido sulfúrico concentrado por tempos de exposição das sementes superiores a dois minutos (Nicoloso et al., 1996) ou a 75% por cinco minutos.
Longevidade e armazenamento: as sementes da grápia são de comportamento ortodoxo (Eibl et al., 1994). Sementes com faculdade germinativa inicial de 96%, armazenadas em sacos de papel Kraft, em câmara seca à temperatura ambiente, com umidade relativa de 50%, aos 19 meses apresentaram germinação de 85% (Amaral et al., 1988); as sementes armazenadas em condições de ambiente não controlado apresentaram germinação de 72%. Outro lote de sementes armazenadas em sacos de pano, em sala em laboratório, sem conhecimento do poder germinativo, apresentaram um ano após, 72% de germinação (Reis et al., 1980). Sementes de grápia com faculdade germinativa inicial de 95%, armazenadas em tamboretes em câmara fria (3 a 5ºC e 92% de UR), apresentaram 14% de germinação, sete anos após o armazenamento.
Germinação em laboratório:
·Sementes de grápia com coloração escura são mais vigorosas do que as de outras colorações (castanho-amarelada, preta e esverdeada) e, em conseqüência, são capazes de produzir mudas mais uniformes e vigorosas, em menor espaço de tempo (Silva & Cunha, 1995).
·Testes de germinação realizados indicaram, como as condições mais favoráveis às sementes desta espécie, a temperatura de 25ºC e os substratos sobre papel de filtro e vermiculita (Martins et al., 2000).